Nautilus Imperial Stout Mezzavia

14,00€ 12,80€Prezzo web

  • Origine

    Selargius (CA)

  • Formato

    750 ml

  • Abbinamenti

    Dolci al Cioccolato, Dolci di Frutta Secca, Fine Pasto, Formaggi Stagionati

Caratteristiche

  • Nome completo

    Nautilus Imperial Stout - Mezzavia

  • Gradazione

    9,5%

  • Temperatura di servizio

    10-12 °C

  • Ingredienti

    Acqua, Fiocchi d'Avena, Lievito, Luppoli, Malti d'Orzo, Zucchero

Descrizione e abbinamenti

La Nautilus Imperial Stout è una birra scura ad alta fermentazione del birrificio Mezzavia di Selargius, prodotta con malti d’orzo torrefatti: nella sua categoria ha ottenuto, nel 2015, la medaglia d’oro come prima classificata dall’Associazione Unionbirrai.

Il suo colore è un bel tonaca di frate scura e impenetrabile, e la schiuma è un color cappuccino, densa e calda. Al naso i profumi rimandano alle note torrefatte del caffé e del cacao, dei biscotti croccanti, la frutta rossa sottospirito come le prugne e le ciligie e la liquirizia.

In bocca è una birra di corpo, molto intensa e persistente negli aromi, calda e morbida.

Da provare con il tiramisù scomposto!

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