Grappa di Vermentino Cantina Sociale del Vermentino di Monti

25,50€ 23,90€Prezzo web

  • Tipologia

    Distillato

  • Origine

    Monti (OT)

  • Formato

    500 ml

  • Abbinamenti

    Dolci al Cioccolato, Fine Pasto

Caratteristiche

  • Nome completo

    Grappa di Vermentino - Cantina Sociale del Vermentino di Monti

  • Uvaggio

    Vermentino

  • Gradazione

    40%

  • Temperatura di servizio

    12-14 °C

Descrizione e abbinamenti

La Grappa di Vermentino della Cantina Sociale del Vermentino di Monti è il distillato di vinacce dell’azienda, prodotto da vinacce di vermentino prodotte dalla cantina mediante il metodo della distillazione discontinua a bagnomaria, con alambicchi in rame.

Alla vista appare cristallina e incolore, in quanto non maturata in botte; rivela al naso profumi floreali, delicatamente fruttati e, ovviamente, eterei.

In bocca è calda e morbida, di grande finezza e persistenza.

Cantina Sociale del Vermentino di Monti

La Cantina Sociale del Vermentino di Monti è una delle più importanti realtà galluresi e una delle più grandi aziende cooperative dell'isola: il suo nome è legato indissolubilmente a quello del Funtanaliras, Vermentino di Gallura DOCG per antonomasia, e al vitigno di cui porta il nome, elaborato in tutte le forme possibili, dallo spumante al passito, passando per il bianco di pronta beva e quello strutturato.

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