Confettura Extra di Peperoncino Sardo Pintadu

7,00€ 5,90€Prezzo web

  • Tipologia

    Marmellate e Confetture

  • Origine

    Tula (SS)

  • Formato

    220 gr

Caratteristiche

  • Nome completo

    Confettura Extra di Peperoncino Sardo - Pintadu

  • Ingredienti

    Peperoncino, Succo di limone, Zucchero

  • Conservazione

    24 mesi dalla data di confezionamento

Descrizione e abbinamenti

La Confettura Extra di Peperoncino Sardo di Caterina Pintadu è prodotta con peperoncini coltivati in Sardegna, selezionati accuratamente al fine di ottenere un prodotto superiore, utilizzando solo 50 grammi di zucchero per 100 grammi di prodotto finito, e succo di limone come acidificante naturale.

E’ una confettura realizzata secondo un’antica ricetta, senza l’utilizzo di conservanti, addensanti e coloranti. In essa la dolcezza dello zucchero e il piccante del più afrodisiaci dei prodotti della terra, il peperoncino, si fondono intimamente, in connubio di grande equilibrio.

La Confettura Extra di Peperoncino Sardo Pintadu è adatta soprattutto per accompagnare, a tavola, selezioni di formaggi, di grande morbidezza ed intensità, come il Taleggio DOP, l’Asiago DOP o certi Pecorini di Sardegna DOP di media stagionatura e grande grassezza. Ma può essere utilizzata anche per i bolliti di carne!

 

 

 

 

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