Marmellata Extra di Arance Sarde e Cannella Pintadu

6,00€ 4,90€Prezzo web

Esaurito

  • Tipologia

    Marmellate e Confetture

  • Origine

    Tula (SS)

  • Formato

    220 gr

Caratteristiche

  • Nome completo

    Marmellata Extra di Arance Sarde e Cannella - Pintadu

  • Ingredienti

    Arance, Cannella, Succo di limone, Zucchero

  • Conservazione

    24 mesi dalla data di confezionamento

Descrizione e abbinamenti

La Marmella Extra di Arance Sarde e Cannella di Caterina Pintadu è prodotta usando solo 50 grammi di zucchero per 100 grammi di prodotto finito: le arance, rigorosamente di stagione e di provenienza sarda, sono fatte bollire con lo zucchero, il succo di limone e aromatizzate con un po’ di cannella.

La Marmella Extra di Arance Sarde e Cannella è ricca di proprietà nutrienti, come la vitamina C, conferita dalle arance, mentre la cannella conferisce proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, ed è utile per alleviare l’ipertensione e contenere il tasso di colesterolo e trigliceridi.

Caterina Pintadu prepara la sua marmellata d’arance e cannella secondo un’antica ricetta, senza addizionare conservanti, addensanti o coloranti.

La Marmella Extra di Arance Sarde e Cannella Pintadu è perfetta per la colazione, da spalmare sul pane o sulle fette biscottate imburrate, per il pane per la merenda; ma può essere utilizzata anche per preparare una gustosa torta alle arance, o per delle ciambelline all’aroma d’arancia e cannella.

Oppure, per una selezione di formaggi, magari a pasta tenera e breve stagionatura ma di una certa persistenza di gusto, come il Casizolu del Montiferru o la Fresa di Macomer, dove la grassezza del cacio è stemperata dalla naturale acidità delle arance.

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