Biazzu IGT Isola dei Nuraghi RossoLilliu

14,00€ 12,50€Prezzo web

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  • Tipologia

    Vino Rosso

  • Origine

    Ussaramanna (VS)

  • Formato

    750 ml

  • Abbinamenti

    Cacciagione da Pelo, Cacciagione da Piuma, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Primi Piatti di Terra

Caratteristiche

  • Nome completo

    Biazzu IGT Isola dei Nuraghi Rosso - Lilliu

  • Uvaggio

    Uve autoctone ed internazionali a bacca rossa

  • Gradazione

    13%

  • Temperatura di servizio

    14-16 °C

Descrizione e abbinamenti

Il vino Biazzu IGT Isola dei Nuraghi Rosso della cantina Lilliu nasce nella Marmilla, regione geografica nel cuore della Sardegna, da vigneti condotti in regime di agricoltura sinergica su terreni argilloso-calcarei e da disfacimento basaltico. Frutto di un sapiente blend di uve internazionali e autoctone, viene vinificato con il solo ausilio dei contenitori d’acciaio, per preservare le caratteristiche del frutto e del terroir.

Il suo rosso è vivace e profondo, e animato ancora da riflessi violacei forieri di giovinezza.

Al naso ricorda la frutta rossa rossa matura, come i mirtilli e le prugne, e rivela sfumature speziate di pepe, di sottobosco e minerali.

In bocca è potente, secco e caldo, sapido, fresco e di buon tannino. La sua lunga persistenza e i suoi aromi intensi ed eleganti appagano il gusto a lungo.

Da provare con il coniglio alla cacciatora.

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