Brama IGT Valli di Porto Pino Syrah 2014Mesa

16,00€ 13,90€Prezzo web

  • Tipologia

    Vino Rosso

  • Origine

    Sant'Anna Arresi (CI)

  • Formato

    750 ml

  • Abbinamenti

    Antipasti di Terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Freschi, Pizze e Calzoni, Pollame, Primi Piatti di Terra, Torte Salate

Caratteristiche

  • Nome completo

    Brama IGT Valli di Porto Pino Syrah 2014 - Mesa

  • Uvaggio

    Syrah

  • Gradazione

    14%

  • Temperatura di servizio

    14-16 °C

Descrizione e abbinamenti

Brama è uno dei due nuovi prodotti della cantina Mesa, un IGT Valli di Porto Pino Syrah: questo vitigno, tipico nei Côtes du Rhône AOC (Rodano, Francia), viene utilizzato in uvaggio dalla cantina sulcitana per la produzione di uno dei loro prodotti di punta, il Malombra. In questo caso l’azienda ha voluto sfruttarne le potenzialità in purezza per ottenere un rosso di buona beva, contraddistinto da una lieve speziatura dovuta alla maturazione in tonneaux.

Brama si mostra nel bicchiere rosso rubino vivace, una veste che si lascia attraversare dalla luce e lascia trasparire delle sfumature piacevolmente violacee.

Al naso rivela profumi freschi e vivaci di piccoli frutti rossi, come ribes e fragoline, fiori rossi e qualche accenno di legno.

In bocca è un vino fresco e sapido, brioso, appena tannico, di piacevole struttura, dagli aromi fini e persistenti.

E’ senza dubbio un vino che esalta gli antipasti di terra, in particolar modo salami e salsicce, ma capace anche di accostarsi a primi strutturati e a secondi di carni non troppo decisi, come la grigliata di pancetta di maiale.

 

Mesa

Una struttura candida, minimalista ed inusuale nel Sulcis Iglesiente, è accolta dolcemente dai pendii delle colline che affacciano su Porto Pino. Si staglia in mezzo al verde della macchia mediterranea e dei vigneti, da dove osserva con compiacimento il territorio che la circonda e il frutto del suo lavoro, ed è osservata con stupore e meraviglia dai tanti occhi che possono scorgerla anche da distante. Il portale e la grande parete esterna ricreano le suggestioni delle etichette dei vini Mesa. All’interno 5 mila metri articolati su tre livelli, modernissimi e strutturati secondo una logica dove uva e vino possano essere trattati con particolare riguardo, seguiti a vista nel loro percorso di lavorazione attraverso immense vetrate.

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