Don Giovanni Vermentino di Sardegna DOC 2015Il Nuraghe - Cantina Sociale di Mogoro

10,00€ 6,90€Prezzo web

  • Tipologia

    Vino Bianco

  • Origine

    Mogoro (OR)

  • Formato

    750 ml

  • Abbinamenti

    Antipasti di Mare, Aperitivo, Crostacei, Formaggi Freschi, Molluschi, Pesce, Primi Piatti con Verdure, Primi Piatti di Mare, Torte Salate, Uova e Frittate, Vellutate, Zuppe e Minestre

Caratteristiche

  • Nome completo

    Don Giovanni Vermentino di Sardegna DOC 2015 - Il Nuraghe - Cantina Sociale di Mogoro

  • Uvaggio

    Vermentino

  • Gradazione

    13,5%

  • Temperatura di servizio

    10-12 °C

Descrizione e abbinamenti

Il vino Don Giovanni Vermentino di Sardegna DOC è il vermentino di punta della Cantina Sociale di Mogoro Il Nuraghe, più volte premiato in varie rassegne internazionali. Viene prodotto dalle uve di vigneti allevati sulle colline attorno a Mogoro, costituite da terreni calcarei ricchi di scheletro sabbioso.

Si presenta nel bicchiere con una bella veste giallo paglierino, animata ancora da riflessi verdolini. Il profumo è fresco e fine, orientato sulle note floreali del sambuco, della frutta a pasta bianca e di litchi, e sfumature di erbe aromatiche mediterranee, come il rosmarino.

In bocca è piacevolmente fresco, morbido all’attacco e sapido in chiusura, con aromi fini e delicatamente persistenti.

Da provare con la rana pescatrice con pinoli uvette e olive verdi, o con la Fresa di Macomer.

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