Hysony Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2015Pedra Majore

17,90€ 15,00€Prezzo web

Esaurito

  • Tipologia

    Vino Bianco

  • Origine

    Calangianus (OT)

  • Formato

    750 ml

  • Abbinamenti

    Antipasti di Mare, Crostacei, Formaggi Freschi, Funghi, Molluschi, Pesce, Primi Piatti con Verdure, Primi Piatti di Mare

Caratteristiche

  • Nome completo

    Hysony Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2015 - Pedra Majore

  • Uvaggio

    Vermentino

  • Gradazione

    14%

  • Temperatura di servizio

    10-12 °C

Descrizione e abbinamenti

Il vino Hysony Vermentino di Gallura DOCG Superiore è uno dei prodotti di punta della cantina Pedra Majore, un bianco strutturato ottenuto da vigneti allevati sui terreni granitici tra Monti e Calangianus, secondo i principi dell’agricoltura biologica, e vinificato esclusivamente in acciaio, senza l’ottenimento della fermentazione malolattica.

Nel calice si presenta con un vivo giallo paglierino intenso, e buona consistenza.

Al naso regala note intense di frutta a pasta bianca come pesca di vigna e mela renetta, floreali di ginestra, piacevoli refoli marini e sfumature di erbe aromatiche.

In bocca è fresco e sapido, caldo e moderatamente morbido, intenso, persistente e finissimo nei ritorni aromatici di bocca.

Da provare sui ravioli di cernia allo zafferano!

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