Orodoro Vino da Uve StramatureMesa

24,30€ 22,50€Prezzo web

  • Tipologia

    Vino Dolce

  • Origine

    Sant'Anna Arresi (CI)

  • Formato

    500 ml

  • Abbinamenti

    Dolci di Frutta Secca, Torte e Piccola Pasticceria

Caratteristiche

  • Nome completo

    Orodoro Vino da Uve Stramature - Mesa

  • Uvaggio

    Uve autoctone a bacca bianca aromatiche

  • Gradazione

    14%

  • Temperatura di servizio

    12-14 °C

Descrizione e abbinamenti

Orodoro è il vino da uve stramature che la cantina Mesa produce da vitigni a bacca bianca aromatici tipici della Sardegna, allevati ad alberello con rese bassissime sui terreni sabbioso argillosi del basso Sulcis.

Il suo è un giallo dorato intenso e quasi brillante, che esprime sfumature ancora vivaci di un bel paglierino, e che anticipa profumi schietti ed intensi di frutta a pasta gialla matura ed in confettura, di zagare e fresie, di albicocche disidratate e miele d’arancio.

In bocca è caldo e morbido ma allo stesso tempo rinfrancato da freschezza e sapidità, dolce senza risultare stucchevole e non troppo pronunciato nella struttura. Soprattutto fine, di buona intensità e persistenza.

Da provare con la charlotte alle mele!

 

 

Mesa

Una struttura candida, minimalista ed inusuale nel Sulcis Iglesiente, è accolta dolcemente dai pendii delle colline che affacciano su Porto Pino. Si staglia in mezzo al verde della macchia mediterranea e dei vigneti, da dove osserva con compiacimento il territorio che la circonda e il frutto del suo lavoro, ed è osservata con stupore e meraviglia dai tanti occhi che possono scorgerla anche da distante. Il portale e la grande parete esterna ricreano le suggestioni delle etichette dei vini Mesa. All’interno 5 mila metri articolati su tre livelli, modernissimi e strutturati secondo una logica dove uva e vino possano essere trattati con particolare riguardo, seguiti a vista nel loro percorso di lavorazione attraverso immense vetrate.

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