Roussou Carignano del Sulcis DOC 2011Tanca Gioia U-Tabarka

16,00€ 13,90€Prezzo web

Esaurito

  • Tipologia

    Vino Rosso

  • Origine

    Carloforte (CI)

  • Formato

    750 ml

  • Abbinamenti

    Antipasti di Terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Pollame, Primi Piatti di Terra

Caratteristiche

  • Nome completo

    Roussou Carignano del Sulcis DOC 2011 - Tanca Gioia U-Tabarka

  • Uvaggio

    Carignano

  • Gradazione

    13,5%

  • Temperatura di servizio

    16-18 °C

Descrizione e abbinamenti

Il vino Roussou Carignano del Sulcis DOC della cantina Tanca Gioia U Tabarka è prodotto da uve carignano, simbolo enologico di questo territorio, coltivate in un appezzamento particolarmente vocato dell’isoletta di Carloforte, storica enclave genovese in Sardegna.

Di un bel colore rosso rubino, quasi impenetrabile, colpisce per gli intensi profumi fruttati che regalano al naso piacevoli sensazioni di macchia mediterranea, di erbe palustri e note iodate.

In bocca è caldo e morbido, fresco ma soprattutto sapido di mare, di struttura concentrata, gusto intenso e persistente.

Seguendo le buone tradizioni dell’isola di Carloforte, storicamente vocata alla pesca dei migliori tonni del Mediterraneo, consiglieremo di gustarlo con un piatto di cassulli alla carlofortina, i tipici gnocchetti fatti a mano e conditi con un ragoût di pomodoro, tonno e pesto alla genovese!

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