Olio in Ceramica Corrias 250 ml Olio Extravergine di OlivaOleificio Giovanni Matteo Corrias

Il prezzo originale era: 26,00€.Il prezzo attuale è: 24,90€.Prezzo web

  • Tipologia

    Oli e Condimenti

  • Origine

    Riola Sardo (OR)

  • Formato

    250 ml

Caratteristiche

  • Nome completo

    Olio in Ceramica Corrias 250 ml Olio Extravergine di Oliva - Oleificio Giovanni Matteo Corrias

Descrizione e abbinamenti

Olio in Ceramica Corrias è la confezione di Olio Extravergine di Oliva dell’oleificio Corrias imbottigliata in una pregevole bottiglia di ceramica dipinta a mano da un esperto ceramista: un regalo unico e allo stesso tempo un bellissimo pezzo da esporre e utilizzare nella propria cucina!

Olio in Ceramica Corrias nasce dagli uliveti di proprietà dell’azienda e da quelli dei propri soci conferitori. La raccolta delle olive avviene mediante tecniche che preservano sia la qualità dei frutti, sia la salute degli alberi. Le olive raccolte sono immediatamente portate in azienda e qui sottoposte a molitura meccanica a freddo, in maniera da ottenere un olio ricco di profumi e di aromi.

Ogni bottiglia di Olio in Ceramica Corrias, essendo realizzata a mano, è diversa dalle altre. Puoi acquistarla sia nella versione da 250 ml, sia in quella da 500 ml. La bottiglia è dotata di un pratico dosatore antirabbocco, che ti consentirà di non sprecare il prezioso contenuto.

Olio in Ceramica Corrias è un olio dal colore oro verde, ricco di riflessi e di vivacità, che al naso esprime profumi intensi e fragranti, fruttati e aromatici, con note intriganti e assai tipiche di mandorla fresca, carciofo spinoso sardo e foglia di pomodoro.

In bocca è intenso, con una nota leggermente piccante che, più presente nelle fasi iniziali di vita dell’olio, va poi moderandosi. Il sorso è materico, e l’aroma è persistente e di ottima qualità.

Un nostro consiglio è di portarlo a tavola durante le cene con i tuoi ospiti, per dare una nota di classe di colore alla tua serata, e utilizzarlo per servirlo un freschissimo pinzimonio di verdure, per dare sapore e complessità ad un taglio di carne cotto alla brace, per preparare i tomini al verde, tipica quanto fresca ricetta piemontese.

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