Nu Go Quae IGT Isola dei Nuraghi Bianco 2018Tanca Gioia U-Tabarka

Caratteristiche

• Nome completo

  Nu Go Quae IGT Isola dei Nuraghi Bianco 2018 - Tanca Gioia U-Tabarka

• Uvaggio

  Uve autoctone a bacca bianca

• Gradazione

  14%

• Temperatura di servizio

  12-14 °C

Descrizione e abbinamenti

Nu Go Quae è l’ultima etichetta prodotta dalla cantina Tanca Gioia U-Tabarka, un IGT Isola dei Nuraghi Bianco ottenuto da un blend di due vitigni autoctoni a bacca bianca, di cui uno antico, forse giunto in Sardegna con i Fenici o i Romani, a cui quest’ultimo attribuivano un aroma muschiato, da cui il nome, ed uno aromatico – la stessa formula adottata per il Seiann-a e per il Quae. A differenza di questi ultimi, però, il Nu Go Quae risulta essere abboccato, perché pensato come via di mezzo tra un bianco secco fresco e un vendemmia tardiva dolce.