Vosté Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna DOC 2019Iolei Azienda Agricola Nois

14,90Prezzo web

  • Tipologia

    Vino Rosso

  • Origine

    Oliena (NU)

  • Formato

    750 ml

  • Abbinamenti

    Antipasti di Terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Pollame, Primi Piatti di Terra

Caratteristiche

  • Nome completo

    Vosté Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna DOC 2019 - Iolei Azienda Agricola Nois

  • Uvaggio

    Cannonau

  • Gradazione

    14%

  • Temperatura di servizio

    16-18 °C

Descrizione e abbinamenti

Vosté è la seconda etichetta della cantina Nois, un Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna DOC perfettamente equilibrato nelle sue componenti. Vosté è un’espressione tipicamente sarda, traducibile in italiano come “voialtri” – a nostro giudizio il semplice “dar del lei” non esprime appieno il senso di questo termine – ed utilizzata quando ci si rivolge ad una persona di cui si ha grande rispetto e deferenza, solitamente un anziano o un’anziana.

I vigneti del Vosté sono tutti ubicati nelle campagne di Oliena – a differenza di quelli dello Iolei, in parte collocati a Siniscola – e sono contraddistinti da impianto ad alberello con potatura a cordone speronato su suoli di disfacimento granitico.

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